はじめましての方ははじめまして。
当ブログ管理人のDAsanです。
動画で全国のお土産を食べて、お土産のランキングを紹介するという企画の第22回です。
第24回目は広島県に決まり、広島県のお土産の人気ランキングを調べて、お土産を購入して食べてみたのでご紹介します。
今回、購入したお土産はばくだん屋さんのつけ麺です。
広島県のお土産ランキングをご紹介
お土産ランキングのデータ元はじゃらんさんのランキングを紹介させていただきます。
じゃらん
https://www.jalan.net/omiyage/?screenId=OUW1705
10位 錦もみじ
百人一首より名付けられた6種類のもみじ饅頭の詰め合わせ。
「このたびは 幣もとりあえず 手向山 もみじの錦 神のまにまに」
9位 八天堂のくりーむパン
素材の美味しさを生かしたクリームたっぷりでなめらかなくりーむパン。
8位 しらすピザ
瀬戸内で採れたしらすをたっぷり使ったピザ。
7位 味付けちりめん
ちりめんじゃこに様々な味付けがされ、しっとり柔らかな味付けちりめん。
6位 蜜饅頭
あんこにはちみつを加えて作られるおまんじゅう。
5位 くるみ小女子
くるみと小女子を佃煮にしたくるみ小女子
4位 尾道プリン
やまねこ印のかわいい箱と瓶に入った尾道プリン
3位 生もみじ饅頭
もちもちでしっとりとしたもみじ饅頭。
2位 川通り餅
求肥に胡桃を加えた広島の代表銘菓
1位 もみじまんじゅう
カステラ生地であんこを包んだ有名和菓子、もみじまんじゅう
広島のおみやげといえばもみじ饅頭！そういうランキングになっていましたね。
広島のお土産で販売されている、ばくだん屋さんのつけ麺を食べてみる。
今回、広島県のお土産を探していて見つけたのがこちらの、ばくだん屋さんのつけ麺です。
なんだかTVでも紹介されていたようで、地元では有名なつけ麺のようなので、気になったので注文してみました。
2食入り1100円送料込みでした。
生麺ですがポスト投函で届きました。価格も安く手軽に注文できますね。
内容は、
・生麺
・つけダレ
・すりごま
・秘伝辛味
わかりやすい作り方も入っていました。
つけダレは温めるのではなく、常温でいただくタイプのつけ麺なんですね。
これが秘伝辛味ですが、かなり辛いみたいです。
メモリのように小辛、中辛、大辛とかいていますが、測る基準ではなさそうですね。
ということで作ってきました。
生麺なので、湯で時間も1分ほど茹でるだけでできるのでお手軽ですね。
添え物に良さそうなものがなかったので、豚肉を茹でてきました。
つけ麺としては麺の量は少なめな感じですね。
まず秘伝辛味無しで頂いてみました。
酸味が効いたさっぱりしたつけダレですね。
いわゆるつけ麺におおいドロッとしたつけ麺ではなく、冷麺のスープのような感じのつけダレです。
これは野菜の甘味を引き立てる感じの味付けのように思いました。
次は、秘伝辛味を1/3ほど入れてみました。
1/3でもけっこう辛いです。
コショウのパンチのある辛味と、唐辛子のじんわりした辛味を感じました。
自分としてはこれくらいで十分な感じです。
入れすぎると辛いと思いますが、ある程度入れたほうが、旨味を感じるように出来ているように思いました。
2食目は、野菜を茹でて一緒にいただきました。
野菜の甘味を引き立てるさっぱり系のつけ麺でした。
次回、紹介する都道府県は？
最後に次回の都道府県を決めました。
次回の都道府県は、「新潟県」に決まりました。
新潟県というと、お米どころとして有名で、お米を使った米菓とかがいろいろありそうですが、どういったものがランキングになっているか楽しみです。
それではまた次の記事でお会いしましょう＾＾
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